home
Total Visiters: 
ഉപ്പിലിട്ടതിന് ഉപ്പോളം പ്രിയം
6 years ago ..
കാലിക്കടവ്: വീടുകള്‍ക്കുള്ളിലെ ചീന ഭരണികളില്‍ നിന്നുമാറി കടകള്‍ക്ക് മുന്നിലെ ചില്ല് ഭരണികള്‍ക്കുള്ളിലേക്കെത്തിയ ഉപ്പിലിട്ടവയ്ക്ക് പ്രിയമേറുന്നു. മാങ്ങ, നെല്ലിക്ക, നാരങ്ങ എന്നിവ മാത്രമല്ല പച്ചക്കറികളില്‍ പലതും ഉപ്പിലിട്ടു കൊണ്ടാണ് കടകളില്‍ കച്ചവടം പൊടി പൊടിക്കുന്നത്. കാരറ്റ്, ബീറ്റ് റൂട്ട്, കക്കിരി എന്ന് വേണ്ട കോവയ്ക്ക പോലും ഉപ്പിലിട്ട് വില്‍പ്പനയ്ക്ക് വച്ചിട്ടുണ്ട്.കാലിക്കടവ് ,തൃക്കരിപ്പൂര്‍ എന്നിവിടങ്ങളിലെല്ലാം ഉപ്പിലിട്ടത്‌ വില്‍ക്കുന്ന കടകള്‍ ധാരാളമുണ്ട്. ചെറു കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചിട്ട ഉപ്പിലിട്ടതിന് ഒരു രൂപയും രണ്ടുരൂപയും ഒക്കെയാണ് വില. കുട്ടികളാണ് ഇതിന്‍റെ പ്രധാന ആവശ്യക്കാര്‍. വീടുകളിലേക്ക് പാര്‍സലായി കൊണ്ട് പോകുന്നവരും കുറവല്ല. മാങ്ങ,നെല്ലിക്ക,ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയ്ക്കാണ് ആവശ്യക്കാര്‍ കൂടുതല്‍. വിനാഗിരിയും,ഇഞ്ചിയും,മുളകുമെല്ലാം ചേര്‍ത്ത് ഉപ്പിലിടുന്നതിനാല്‍ രുചി കൂടുതലാണെന്ന് ഇതിനോട് പ്രിയമുള്ളവര്‍ പറയുന്നു. ആവശ്യക്കാര്‍ കൂടിയതോടെ ഉപ്പിലിടുന്നതിന്റെ വൈവിധ്യം തേടുകയാണ് വില്‍പ്പനക്കാര്‍ ഏറ്റവും അവസാനം ഇത് പേരക്കയിലെത്തി നില്‍ക്കുന്നു. സ്കൂളുകളോട് ചേര്‍ന്നാണ് ഇത്തരം കടകളില്‍ ഏറെയുള്ളത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ പണ്ട് മിഠായിഭരണികള്‍ക്കുണ്ടായിരുന്ന സ്ഥാനം ഇന്ന് ഉപ്പിലിട്ടവയ്ക്കാണ്
Name:   RAKHIBIJUKUMAR ernakulam.
IAM REALLY ENJOYED THIS DESCRIPTION........thanks a lot.
Posted on:   2012-03-07 19:01:38
First <<  1   >> Last
Name:         
Mobile no:   
Male   Female
Email:        ;
Comments here..

.. ..